Menu

BE NE 200 g.
BEFSZTYK CIELĘCY

Soczysta siekana cielęcina podawana z sosem grzybowo-sojowym na gorącym półmisku.

BE XAO SA OT 200 G.
CIELĘCINA Z TRAWĄ CYTRYNOWĄ

Soczysty i kruchy udziec cielęcy smażony z trawą cytrynową i chili.

BE THAP CAM 200 G.
CIELĘCINA ROZMAITOŚCI

Plastry cielęciny smażone z rozmaitymi warzywami, grzybami Mun i młodymi pędami z bambusa.

BE SOT CAY 200 G.
CIELĘCINA W SOSIE PIKANTNYM

Soczysty i kruchy udziec cielęciny w sosie pikantnym.

BE AP CHAO 200 G.
STEK Z CIELĘCY

Stek cielęcy podawany z jajkiem sadzonym na gorącym półmisku. .

BE TU XUYEN 200 G.
CIELĘCINA PO SYCZUAŃSKU

Soczysty i kruchy udziec cielęcy po syczuańsku, podawany z chili i dodatkami na gorącym półmisku.

BE NGU VI 200 G.
CIELĘCINA W SOSIE 5 SMAKOWYM

Cielęcina w sosie pięciosmakowym (imbir, anyż, pieprz, cynamon, kolendra)

BE RANG VUNG 200 G.
CIELĘCINA Z SEZAMEM

Plastry cielęciny prażone w woku z sezamem i cebulą.